さあ、今日も元気にスペイン語でコミュニケーション!
今回のテーマは「貝に関連した表現」。マリアとユリカは食欲の秋を堪能しているようです。
レッスンの内容
いろんな貝
早速二人の会話を覗いてみましょう。
会話
María: La paella de hoy ha salido muy bien. He usado mejillones frescos.
今日のパエリアは上出来だわ。新鮮なムール貝を使ったのよ。
Yurika: Tú cocinas los moluscos muy bien. Aquella cosa larga del otro día me gustó mucho.
あなたは貝料理が上手ね。この前の、長い貝を焼いたのも美味しかったわ。
María: Ah, las navajas. Ese plato es muy fácil. Me cuesta más cocinar los percebes.
ああ、あのマテ貝ね。あれは簡単なのよ。料理が難しいのはエボシ貝ね。
Yurika: El marisco que más me gusta es la concha de Santiago. Con vino blanco está muy rica.
私の好きなシーフードは、あの聖ヤコブの持っている貝よ。白ワインとよく合うわ。
María: Se llama vieira. ¿alguna vez has comido ostras al ajillo? Si te apetece las prepararé mañana.
ホタテガイよ。あと、カキのニンニクソースを食べたことはある?よかったら明日作るわ。
Yurika: Estupendo. Voy a comprar un vino blanco, y también calamares y pulpo.
素敵ね。私は白ワインを買ってくるわ。イカとタコも買うわね。
María: Te gustan los calamares y el pulpo al ajillo, ¿verdad?
イカとタコのニンニクソースが好きなのね?
Yurika: Sí. ¡No puedo esperar a mañana!
そうなの。明日が待ちきれないわ。
ワンポイント
caracol
貝殻
食べない貝殻の部分だけを指して「caracol」と言います。「caracol」は他に「カタツムリ」と言う意味もありますね。
María: Anda, en este paquete de albahaca hay un pequeño caracol.
まあ。バジルの袋の中に小さいカタツムリが入っていたわ。
Yurika: Pongámoslo a salvo a la sombra. Hace mucho que no veo un caracol.
外の日陰に逃がしてあげましょうよ。カタツムリなんて久しぶりに見たわ。
マテ貝
軽くあぶるだけで美味しく食べられる長い貝です。「navaja」には「バタフライナイフ」と言う意味もあります。折った時の形が似ていますね。
María: ¿Cómo se dice navaja en japonés?
navajaって日本語で何と言うの?
Yurika: ¿el molusco o el arma?
貝の方?それとも刃物の方?
ostra
牡蠣(カキ)
「estar aburrido como una ostra(カキのように退屈だ)」で「死ぬほど退屈している」という意味もあります。
María: ¿Qué tal fue la fiesta de anoche? ¿Lo pasaste bien?
昨夜のパーティはどうだった?楽しかったの?
Yurika: Estaba aburrida como una ostra. Poca comida, nadie hablaba, música pasada de moda…
死ぬほど退屈だったわ。食べ物は少ないし、だれもしゃべらないし、流行遅れの曲が流れるし…
calamar
イカ
パエリアに入れたり、オリーブオイルで焼いたり、イカはスペイン料理でも大活躍。日本の「イカリング」は「calamar frito」と言います。
María: Quiero comer este calamar con pasta. ¿Qué tipo de pasta será mejor?
このイカと一緒にパスタを食べたいわ。どんなパスタがいいかしら。
Yurika: ¿Qué tal pasta con tinta de calamar? A mí me gusta también.
イカスミパスタはどう?私も好きよ
最後に
この頃は日本国内にも、美味しいスペイン料理レストランが増えてきました。
スペイン料理は自宅でも食材さえそろえば、簡単に作れるレシピが豊富です。美味しい白ワインと一緒に、スペイン風シーフードも楽しみましょう。
くれぐれも食中毒(intoxicación)には気をつけて!